點(diǎn)擊查看餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的一周菜譜：12元/天14元/天16元/天18元/天

所謂的半固定半自由就是：廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)（比如管理450元/月、員工240元/月）統(tǒng)一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi)，也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi)，也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工，而是到月底直接清零。

此種方式的特點(diǎn)是：

1、半固定就是限制了IC卡上的餐費(fèi)必須在飯?zhí)孟M(fèi)，半自由就是員工可以選擇不同檔次的窗口以及不定時(shí)來(lái)消費(fèi)。

2、如果員工的固定餐費(fèi)不到一個(gè)月就用完了怎么辦？還有一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值。現(xiàn)金充值處可由食堂辦理。在一個(gè)月內(nèi)首先消費(fèi)完固定餐費(fèi)，然后才是消費(fèi)自己掏錢的充值費(fèi)；每個(gè)月的最后一天零點(diǎn)電腦消費(fèi)系統(tǒng)都會(huì)對(duì)所有的固定餐費(fèi)清零，但不影響個(gè)人現(xiàn)金充值的費(fèi)用，現(xiàn)金充值費(fèi)可持續(xù)用完為止。

3、發(fā)包商給予承包商有保障營(yíng)業(yè)額，以便承包商策劃品種的推出以及份量的控制，把浪費(fèi)控制到最低點(diǎn)，把品質(zhì)提到最高點(diǎn)。

4、發(fā)包商有足夠的管理監(jiān)督權(quán)，發(fā)現(xiàn)有不完善的地方，可以立即采取措施，起到既可以讓員工自由消費(fèi)，又可以監(jiān)督好飯?zhí)茫岋執(zhí)皿w現(xiàn)它本身真正的價(jià)值。

5、此方式比較適合于1500人以上的企業(yè)運(yùn)營(yíng)。

6、發(fā)包商安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少管理經(jīng)營(yíng)成本。

7、IC卡上的固定金額如月底消費(fèi)不完，清零部分歸廠方所有，不計(jì)入伙食費(fèi)總額。

IC卡充值處一般是由飯?zhí)米栽O(shè)，相關(guān)說(shuō)明如下：

新開(kāi)戶辦理時(shí)，需收取IC卡成本押金（如10元）；

（1）員工可持工牌等隨時(shí)辦理退卡手續(xù)，包含退還IC卡押金及卡里余額（不收取任何手續(xù)費(fèi)）；持工牌退卡是為了防止IC卡被非持卡人退卡。

（2）遺失IC卡時(shí)要立即到充值辦理掛失手續(xù)，電腦系統(tǒng)會(huì)即刻鎖住IC卡上的金額，不至于被別人惡意消費(fèi)；

（3）可以持IC卡到充值處查詢IC卡余額等消費(fèi)明細(xì)；

（4）打飯時(shí)，可設(shè)置無(wú)論IC卡在一臺(tái)刷卡機(jī)上刷多少次，在一定時(shí)間內(nèi)（如三分鐘內(nèi)）只記錄扣款一次；避免了打飯的爭(zhēng)執(zhí)；

（5）IC卡同時(shí)可以用來(lái)考勤、門禁、以及其他如便利店等地方消費(fèi)。

汕頭市正米健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司摸索了十幾年就是這種食堂承包方式和月結(jié)充值方式，最終員工滿意、廠方滿意、承包商滿意。